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Commission de durabilité

Conscients de ses responsabilités sociale, économique et écologique, les établissements membres de la FHV sont actifs dans le domaine de la durabilité depuis 2010.

Depuis 2010, les établissements membres de la FHV contribuent activement à l’atteinte des objectifs de l’agenda 2030 du Canton de Vaud et de la stratégie pour le développement durable de la Confédération.

Cette volonté de s’engager s’est traduite pour les membres de la FHV par la signature collective d’une charte de développement durable, le lundi 4 juillet 2011, la mise en place d’une commission permanente et la création d’un poste de coordinateur, ainsi que par la création d’un plan d’action qui assure la mise en application des engagements pris.

La Commission de durabilité de la FHV (CDD)

La CDD a pour mission de définir une stratégie et de piloter des actions communes auprès des membres de la FHV.

Le coordinateur assure l’appui conceptuel et opérationnel au sein des établissements. Il entretient des liens étroits avec le bureau de la durabilité du Canton de Vaud pour les appuis conceptuels, avec le CHUV et l’association IHS (Ingénieur Hôpital Suisse) pour les échanges d’expériences, avec la CADHOM (Centrale d’achat des Homes) pour l’intégration des achats responsables et avec Espace Compétences pour ce qui relève de la formation.

D’autre part, au vu des défis techniques en lien avec la durabilité, une convention de collaboration avec la Haute Ecole d’Ingénierie et de Gestion d’Yverdon-les-Bains (HEIG-VD) permet aux établissements membres de bénéficier de leurs compétences dans la conception de projet durable à la pointe de la technologie.

Contact

Adrien Hermann
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Adrien Hermann

Coordinateur DD de la FHV
adrien.hermann(at)fhv.ch
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Dossier "La durabilité dans les établissements hospitaliers vaudois"

Rapport de gestion FHV-FHVi 2022

Interview croisée "Les hôpitaux face au défi environnemental"

DOC #2 – Mai 2022
Depuis 2010, les établissements membres de la FHV contribuent activement à l’atteinte des objectifs de l’agenda 2030 du Canton de Vaud et de la stratégie pour le développement durable de la Confédération.

Cette volonté de s’engager s’est traduite pour les membres de la FHV par la signature collective d’une charte de développement durable, le lundi 4 juillet 2011, la mise en place d’une commission permanente et la création d’un poste de coordinateur, ainsi que par la création d’un plan d’action qui assure la mise en application des engagements pris.

La Commission de durabilité de la FHV (CDD)

La CDD a pour mission de définir une stratégie et de piloter des actions communes auprès des membres de la FHV.

Le coordinateur assure l’appui conceptuel et opérationnel au sein des établissements. Il entretient des liens étroits avec le bureau de la durabilité du Canton de Vaud pour les appuis conceptuels, avec le CHUV et l’association IHS (Ingénieur Hôpital Suisse) pour les échanges d’expériences, avec la CADHOM (Centrale d’achat des Homes) pour l’intégration des achats responsables et avec Espace Compétences pour ce qui relève de la formation.

D’autre part, au vu des défis techniques en lien avec la durabilité, une convention de collaboration avec la Haute Ecole d’Ingénierie et de Gestion d’Yverdon-les-Bains (HEIG-VD) permet aux établissements membres de bénéficier de leurs compétences dans la conception de projet durable à la pointe de la technologie.

Les domaines d’activité de la Commission de durabilité

La CDD travaille spécifiquement dans les domaines d’activités de durabilité décrits ci-dessous.

La démarche de durabilité

L’objectif est d’entreprendre et pérenniser une démarche de durabilité basée sur 7 axes

    1. l’engagement et le pilotage,
    2. les rôles et les responsabilités,
    3. le contexte et les cibles,
    4. l’identification des parties prenantes,
    5. les enjeux de durabilité,
    6. la communication et le reporting,
    7. le suivi et l’amélioration continue.

A cet effet, le référentiel Etablissement de Soins Responsable (ESR) a été spécialement conçu afin d’aider ses membres à renforcer leur démarche de durabilité.

Découvrez les actions mises en place pour une démarche de durabilité →

La construction et la rénovation durable

Ce domaine permet d’intégrer des critères de durabilité dans les projets de construction et de rénovation des établissements.

Lors des phases d’un concours d’architecture, les critères suivants sont par exemple évalués : les énergies renouvelables, la lumière naturelle, l’intégration du projet au site, la facilité de mobilité pour les personnes à mobilité réduite, le confort intérieur, la qualité des matériaux, les espaces de rencontre et les espaces verts.

Découvrez quelles actions sont mises en place pour une construction et rénovation durable →

L’efficacité énergétique

Le but est de rendre plus efficace les systèmes énergétiques des établissements en améliorant la gestion des énergies et le rendement de production, tout en optimisant les consommations.

Un audit énergétique est réalisé afin d’identifier les Actions de Performance Energétique (APE) qui sont ensuite discutées, sélectionnées et planifiées par la direction de l’établissement pour leurs réalisations. Les sites Grands Consommateurs (GC), au sens de la loi sur l’énergie (LVLEne) et de son règlement, (RLVLEne), répondent ainsi à leurs obligations légales.

Une revue énergétique, sous forme de modèle défini par la norme ISO 50’001, assure un suivi annuel des ambitions et des objectifs fixés. Un bureau d’ingénieurs assure le support technique de ces revues énergétiques.

Découvrez les actions entreprises pour une efficacité énergétique →

La promotion des énergies renouvelables

La CDD soutient les membres qui souhaitent avoir recours aux énergies renouvelables en leur prodiguant une aide sous forme de conseil technique.

Des outils d’aide à la décision sont mis à disposition et un accompagnement dans le développement de projet tel que l’installation de chauffage à distance ou encore la création d’un Réseau de Consommation Propre (RCP) est proposé.

L’objectif est d’exploiter au maximum le potentiel de production et d’autoconsommation sur chaque site.

Découvrez les différentes actions de promotion des énergies renouvelables →

La négociation du tarif de l’énergie électrique

Cette négociation permet d’offrir aux membres de la FHV les meilleures conditions tarifaires pour l’approvisionnement en énergie électrique.

Découvrez les actions entreprises pour les contrats de fourniture d’énergie →

Les achats responsables

Il s’agit d’intégrer les critères de durabilité dans la pratique des achats. Cette intégration est proposée par la mise à disposition de deux méthodologies d’approches (fournisseurs et produits) et d’outils de mise en œuvre.

Découvrez les actions mises en place pour des achats responsables →

Le plan de mobilité durable

Le but est d’accompagner les établissements dans l’élaboration et la mise en œuvre d’un plan de mobilité durable.

Les bonnes pratiques en matière de prestations sont analysées pour la gestion des autorisations de parking (place individuelle, place pour le covoiturage et place pour les véhicules électriques) et pour l’octroi de subventions afin d’encourager le recours aux transports publics et au vélo.

Découvrez les actions pour une mise en place de plan de mobilité durable →

La restauration collective responsable

Ce domaine permet d’utiliser la prestation de la restauration comme levier de durabilité en travaillant sur sept axes, avec notamment l’approvisionnement (la qualité des produits, la provenance, le respect du bien-être animal, etc.) ou la gestion des déchets alimentaires.

Certains axes formulent des cibles à atteindre donnant ainsi une ambition réalisable à chaque cuisine d’établissement.

Découvrez les actions entreprises pour une restauration collective responsable →

Les autres enjeux de la responsabilité sociale des entreprises (RSE) sont traités au sein d’autres commissions ou programmes de la FHV, mais aussi par la FHV informatique (FHVi) et par les établissements.

Les actions de durabilité réalisées par la CDD au bénéfice de l’ensemble des membres

Chaque domaine d’activité de durabilité est mis en action, permettant de contribuer à la réalisation d’objectifs de développement durable (ODD de l’Organisation des Nations Unies).

Démarche de durabilité

Système de management de durabilité

La commission de durabilité (CDD) propose à chacun de ses membres d’organiser son management de durabilité selon un modèle sous la forme graphique.

Chaque établissement membre de la FHV désigne un répondant membre de la CDD.

L’Ensemble Hospitalier de la Côte (EHC) a institutionnalisé la durabilité en engageant une responsable durabilité en 2022 (lire l’article « Une responsable dédiée à la durabilité » paru dans le Rapport de gestion 2022).

Graphique système de management de durabilité
Cette action de management permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 16ODD 17

Programme ESR et Association ESR

Elaboration d’un référentiel de durabilité spécifique aux établissements de santé « Programme Etablissement de Soins Responsable (ESR) » en collaboration avec le CHUV et l’entreprise Globalité Management.

Le Programme inclut l’outil d’hébergement du référentiel sur une plateforme web. Le référentiel ESR est inspiré du référentiel EcoEntreprise de l’Association Ecoparc.

L’Association ESR a été constituée en 2017. La FHV a le statut de Membre fondateur et le coordinateur de la CDD occupe le poste de Président de l’Association depuis sa création. En plus de la FHV, les Etablissements Hospitaliers du Nord Vaudois (eHnv) ainsi que la Fondation Rive-neuve sont membres actifs. Les autres établissements bénéficient des prestations de l’association via la FHV.

Cette action de management permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 9ODD 16ODD 17

Construction et rénovation durable

Sélection de critères d’évaluation des projets de concours d’architecture

Un grand nombre des membres de la FHV ont des projets d’agrandissement et/ou de rénovation de leur bâtiment pour lesquels ils se doivent de répondre à la notion d’exemplarité de l’Etat de Vaud selon la Directive pour la construction durable.

L’exemplarité s’atteint en respectant les standards de performance comme Minergie – P ECO ou SméO. Afin d’aider les membres, la CDD a sélectionné des critères de durabilité devant être appliqués à chaque phase du concours d’architecture. Cette liste de critères est évaluée par un expert désigné par le comité du jury du concours.

Cette action permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 7ODD 9ODD 11

Energie et efficacité énergétique

Convention d’objectifs – Réduction de la consommation d’énergie

La Commission de Durabilité (CDD) a passé en revue les différents modèles de conventions d’objectifs visant à réduire la consommation d’énergie sur 10 ans, ce qui permet à chaque établissement d’identifier le modèle d’engagement le plus adapté à ses besoins.

Pour les douze sites grands consommateurs (au sens de la loi sur l’énergie du canton) que comptent les membres de la FHV, le rôle de la CDD a été de :

    • Gérer les appels d’offre pour la réalisation d’un audit énergétique
    • Suivreles les audits énergétiques
    • Accompagner les membres dans la sélection des actions de performance énergétique (APE)
    • Définir l’efficacité énergétique pouvant être atteinte dans les 10 ans
    • Préparer la convention d’engagement
    • Organiser le suivi des engagements

Afin d’assurer l’atteinte des engagements, la CDD a mis en place une organisation au sein de chaque site concerné pour la réalisation des revues énergétiques basée sur la norme ISO 50’0001. La CDD assure le suivi annuel en préparant le rapport et l’envoi à la Direction de l’énergie du canton.

Cette action permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 7ODD 13

Suivi de la consommation énergétique

Le suivi énergétique est primordial afin de monitorer l’engagement de réduction de la consommation, ainsi que pour identifier les obstacles et les problématiques.

Un inventaire des outils de suivi a été réalisé et une recommandation a été formulée pour les membres de la FHV. Le coordinateur s’occupe de la gestion des profils des sites sur l’outil de suivi principal, Energo. Cet outil permet de suivre les consommations thermique et électrique des principaux sites.

Cette action permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 7ODD 13

Energie et promotion des énergies renouvelables

Installation photovoltaïque : développement d’un calculateur d’aide à la décision

Un outil a été développé en vue de calculer la rentabilité d’un projet photovoltaïque. Il permet la saisie des différents paramètres technico-économiques d’un projet.

Les résultats fournissent à la direction d’un établissement les éléments quant à la rentabilité de l’installation, le temps de retour sur investissement, les coûts prévisionnels d’entretien, etc. L’outil offre également une visibilité en cas de contracting solaire ou en cas d’investissement par l’établissement.

Cet outil a été utilisé pour l’installation solaire de l’Hôpital Riviera-Chablais, Vaud-Valais (HRC), ainsi que pour L’Hôpital de Lavaux et l’Ensemble Hospitalier de la Côte (EHC).

Cette action permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 7ODD 9ODD 13

Etude de projets sur des solutions d’approvisionnement en énergie renouvelable

Le renouvellement des anciennes installations de production d’énergie et les projets d’agrandissement offrent des opportunités et des possibilités de recourir à des solutions d’approvisionnement en énergie renouvelable.

Les projets suivants ont aboutis :

Lire les articles « HIB: Un chauffage à distance alimenté par l’eau du lac sur le site d’Estavayer » et « Rive-Neuve: Chauffage à pellets et panneaux photovoltaïques pour un bâtiment né sous le signe de la durabilité » parus dans le Rapport de gestion 2022.

Cette action permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 7ODD 9ODD 13

Négociation de contrats de fourniture d’énergie

Accompagnement des membres dans la négociation de contrat et la défense de leurs intérêts

La CDD a été sollicitée pour les établissements suivants :

    • Hôpital de Lavaux : négociation et défense d’intérêts dans la conclusion des contrats de fourniture d’énergie pour le chauffage à distance (CAD) et le réseau de consommation propre (RCP)
    • Hôpital Riviera-Chablais, Vaud-Valais (HRC), site de Rennaz : expertise apportée à la personne en charge de la négociation du contrat de fourniture d’énergie pour le chauffage à distance (CAD)
Cette action permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 7ODD 9ODD 12ODD 17

Négociation du tarif de l’énergie électrique

Depuis la libération du marché de l’électricité, la CDD a donné son préavis au Comité directeur de la FHV sur les avantages, les risques ainsi que sur les implications de l’entrée sur le marché libre de l’électricité.

La commission est chargée de la surveillance du marché de l’électricité et informe régulièrement les membres sur les opportunités, les risques et les tendances.

Cette action permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 7ODD 12ODD 13

Plan de mobilité durable

Elaboration d’un plan de mobilité

Que cela soit en mode d’accompagnement de l’équipe projet ou en tant que chef de projet, la CDD a participé à l’élaboration de plusieurs plans de mobilité, comme celui de l’Hôpital Riviera-Chablais, Vaud-Valais (HRC) et celui de l’Hôpital de Lavaux.
(lire l’article « Un plan de mobilité élargi en coordination avec les communes et les entreprises régionales » paru dans le Rapport de gestion 2022)

Cette action permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 3ODD 11

Achats responsables

Elaboration de la méthodologie des achats responsables

Le domaine des achats est un levier efficace pour actionner et promouvoir la durabilité. Ses champs d’actions couvrent une multitude de facettes telles que la gestion des denrées publiques de manière responsable, la protection de l’environnement ou encore le respect des conditions de travail chez les fournisseurs et les sous-traitants.

En collaboration avec le Bureau de durabilité du canton de Vaud (anciennement l’Unité développement durable), deux approches ont été élaborées offrant ainsi la méthodologie pour l’intégration de la durabilité dans les achats : l’approche fournisseur et l’approche produit.

Afin de soutenir les acheteurs, des outils ont été développés et mis à disposition. L’annexe Q5 du Guide romand pour les marchés publics en est un. Les acheteurs des établissements peuvent également bénéficier d’outils d’analyse développés spécialement par la CDD (outil d’évaluation de l’annexe Q5, analyse ABC des fournisseurs, analyse stratégie des achats selon le modèle de Kraljic).

Une politique d’achat responsable a été également été signée en 2015 par chaque membre de la FHV.

Cette action permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 11ODD 12ODD 16

Restauration collective responsable

Audit des approvisionnements alimentaires des cuisines

Un audit sur les pratiques d’approvisionnement des denrées alimentaires a été réalisé en 2021 avec un prestataire externe, Beelong, auprès des cuisines de l’Ensemble Hospitalier de la Côte (EHC), de l’Hôpital Riviera-Chablais, Vaud-Valais (HRC), des Etablissements Hospitaliers du Nord Vaudois (eHnv), de l’Hôpital de Lavaux et de l’Hôpital Intercantonal de la Broye (HIB).

Cet état des lieux a permis d’apprécier les efforts déjà conséquents menés par les chef·fes de cuisine et leurs équipes, mais a également permis d’identifier de nouveaux objectifs à atteindre.

Cette action permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 2ODD 3ODD 12

Cadre de référence sur la restauration collective responsable

Un groupe de travail de la CDD a œuvré sur l’élaboration d’un cadre de référence applicable pour l’ensemble des cuisines des établissements membres de la FHV, en étroite collaboration avec les chef·fes de cuisine.

Six domaines d’action ont été définis :

      1. L’approvisionnement alimentaire
      2. La gestion des déchets
      3. La qualité nutritionnelle
      4. La logistique et les infrastructures
      5. L’aménagement des offres et des espaces
      6. La sensibilisation et la communication

Chaque domaine propose des axes de travail avec une gradation d’objectifs définis grâce aux audits réalisés en 2021.

Cette action permet de contribuer aux ODD de l’ONU

ODD 2ODD 3ODD 12

Contact

b

Adrien Hermann

Coordinateur DD de la FHV
adrien.hermann(at)fhv.ch
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Dossier "La durabilité dans les établissements hospitaliers vaudois"

Rapport de gestion FHV-FHVi 2022

Interview croisée "Les hôpitaux face au défi environnemental"

DOC #2 – Mai 2022